03/06/2012:
Passeggiata gastronomica tra i prati e le baite di Cusio
alla scoperta di erbe spontanee e formaggi della Valle Brembana
Parte del percorso sarà in compagnia del dr. Federico Mangili, esperto botanico dell’Associazione Noi Alpi, che illustrerà proprietà e qualità delle erbe spontanee.
La camminata sarà intervallata da tappe culinarie dove si gusteranno i prodotti tipici che il territorio della Valle Brembana offre, da una colazione genuina per finire con dolci caserecci e.. un buon digestivo alle erbe!
La partenza è prevista alle ore 10.00 dal piazzale autorimessa a Cusio (BG), con rientro alle ore 16.00 ca.
Il percorso è alla portata di tutti, dai bambini ai nonni, con un livello di difficoltà medio-basso; tappa dopo tappa, i nostri accompagnatori guideranno i partecipanti.
Al termine del percorso, presso il centro sportivo di Cusio, sarà possibile partecipare a “Sapori di una volta ai giorni nostri: i primi piatti”, corso di cucina per conoscere alcune ricette di primi piatti a base di erbe spontanee e formaggi brembani, a cura della gastronomia “Pasticci…e Capricci” di Piazza Brembana.
Costi:
- adulti: € 20,00
- bambini fino ai 5 anni (non compiuti): GRATIS
- bambini dai 5 ai 10 anni: € 10,00
Dal
03/06/2012 al
03/06/2012
Tipo Evento:
Fiera o sagra regionale
Città: